Resep Brownies Kukus

Resep brownies kukus yang mudah untuk di coba di buat di rumah. Dengan bahan yang simple pula.
Mari kita lihat bahan - bahan dan cara membuatnya..

bahan baku :

• 225 gr gula pasir
• 6 butir telur
• 175 ml minyak sayur
• 1/2 sendok teh tbm atau sp ( pengembang kue )
• 130 gram tepung terigu yang sudh di ayak ( hanya bagian lembutnya saja)
• aduk dengan coklat bubuk 55 gr coklak bubuk untuk di aduk rata dengan tepung terigu
• 100 gr dark cooking chocolate, lelehkan dan campurkan dengan minyak
• 80 ml susu kental manis
• garam secukupnya
• vanilli secukupnya

cara membuatnya:

1. mixer telur dan gula hingga mengembang
2. setelah cukup mengembang , tambahkan campuran tepung terigu dan klat bubuk
3. tunggu beberapa saat , masukan campuran minyak dan dark chocolate. sisih kan 1/3 dari adonan , tambahkan sebagian tersebut dengan susu kental manis , lalu aduk hingga rata.
4. bagi  2 adonan yang blm dikasih susu, kukus selama 10 menit
5. kemudian tambahkan diatasnya adonan dengan susu , kukus selama 10 mnt.
6. tmabahhkan sisa adonan yang tanpa susu selama 20 mnt.